Гва VI и Нванкити АО
Изучалась эффективность Piper guineense Linn., Zingiber officinale Rosc., Azadirachta indica A. Juss., Carica papaya Lam. и Nicotiana tabacum Linn. в отношении контроля Curvularia eragrostide in vitro и подавления in vivo микроорганизмов, вызывающих гниение, при хранении. Сгнившие клубни ямса Ogoja и Ghini white были собраны у фермеров, выращивающих ямс, в различных местах в Лафии, Нигерия. Организмы, вызывающие гниение из Ghini и Ogoja, которые были изолированы в течение четырех месяцев, включали Botryodiplodia theobromae, Aspergillus flavus, A. niger, Fusarium moniliforme, Colletotrichum sp, F. oxysporum, C. eragrostide и Penicillium purpurogenum . Тест на патогенность подтвердил, что все выделенные грибы являются организмами, вызывающими гниение. Результаты показали, что Z. officinale, P. guineense, A. indica, C. papaya и N. tabacum проявили больше противогрибковых свойств против C. eragrostide при 60 г/л и 90 г/л, чем при 30 г/л. Результаты также подтвердили, что Z. officinale, P. guineense, A. indica и манкоцеб были более эффективны in vitro . Тест in vivo с использованием наиболее мощных экстрактов; Z. officinale, P. guineense и A. indica и манкоцеб показали, что выбранные растительные экстракты были эффективны против патогенов ямса после сбора урожая. Средний индекс снижения гниения (DRI) более 0,6 показал, что экстракты и химикат подавляли рост вызывающих гниение организмов более чем на 60% в течение пятимесячного периода хранения. Поэтому рекомендуется, чтобы экстракты из этих растений были сформулированы в соответствующих концентрациях и использовались для подавления роста патогенов после сбора урожая клубней ямса из-за их дешевизны, простоты приобретения и экологичности.