Глобальный журнал биологии, сельского хозяйства и медицинских наук

Абстрактный

IN VITRO ПРОТИВОГРИБКОВАЯ АКТИВНОСТЬ ОТДЕЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДИФФУЗАТОВ ПРОТИВ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ГНИЛИ ПЛОДОВ ПЕРЦА (Capsicum spp. L.) В ЙОЛА

Закари, Б.Г., Чимбекуйво И.Б., Чаннья, К.Ф. и Бристон Б.

Выделение и идентификация грибковых патогенов послеуборочной гнили перца проводились на гнилых плодах перца, полученных с пяти рынков (Jimeta Modern, Jambutu, Pallujah, Jimeta Shopping Complex и Lake Gariyo Markets) в Йоле с использованием картофельного агара с декстрозой (PDA). Aspergillus niger был выделен чаще всего с показателем 34,7%, за ним следовали Aspergillus flavus, Botrytis cinerea, Colletotrichum capsici и Phytophthora capsici с показателем 21,3%, 20%, 10% и 10,7% соответственно. Тесты на патогенность свежих плодов перца (Capsicum annuum, Capsicum chinense и Capsicum frutescens) показали, что все грибковые изоляты были патогенными для трех видов перца. Среди пяти изолятов Aspergillus niger проявил наивысший уровень вирулентности с 75% гнилей, покрывающих поверхность плода, в то время как Phytophthora capsici проявил наименьший уровень с 25% поверхности плодовой гнили. Влияние различных концентраций этанольных экстрактов из листьев Azadirachta indica, Tridax procumbens и Vernonia amygdalina было проведено in vitro в лабораторных условиях. Эффективность экстрактов листьев тестовых растений против пяти изолятов грибов в различных концентрациях (20%, 40%, 60% и 80%) показала, что этанольные экстракты подавляли рост мицелия пяти патогенов. Эффект ингибирования был пропорционален использованной концентрации. Для экстракции этанолом Azadirachta indica была более эффективна на Aspergillus niger (86,87%), Tridax procumbens также была более эффективна на Aspergillus niger (88,03%), так же как Vernonia amygdalina также была более эффективна на Aspergillus niger (87,21%). Статистически, средний диаметр роста мицелия значительно различался между концентрациями и между растительными экстрактами. Более высокая концентрация этанола способствовала большему снижению роста мицелия.