Инлун Ву
Настоящее исследование было проведено с целью изучения влияния диетической добавки глюкоманнана конжака, окисленного ацидолизу (A-OKGM) (0, 0,4, 0,8 и 1,6%), на показатели роста и липидный обмен веществ Schizothorax prenanti, широко культивируемой пресноводной рыбы во внутреннем Китае. Диета с содержанием 1,6% A-OKGM значительно улучшила прирост веса (WG) (P < 0,05). Содержание триглицеридов (TG) как в сыворотке, так и в печени значительно увеличилось при добавлении в рацион A-OKGM, независимо от уровня включения (P < 0,05). Уровни общего холестерина (TC) и холестерина ЛПНП (LDL-C) в сыворотке значительно увеличились при добавлении в рацион рыбы 0,4%, 1,6% A-OKGM (P < 0,05). Однако только диета с содержанием 1,6% A-OKGM значительно увеличила уровень холестерина ЛПВП (HDL-C) (P < 0,05). Диетическая добавка 1,6% A-OKGM оказала значительное влияние на уровень глюкозы в сыворотке (P < 0,05). Однако активность фосфоенолпируваткарбоксикиназы (PEPCK) и гексокиназы (HK) была значительно снижена как при диетах 0,8%, так и при 1,6% A-OKGM (P < 0,05). Диеты A-OKGM значительно повлияли на активность глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы (G6PD) и общей липазы Schizothorax prenanti, независимо от уровня включения (P < 0,05). Содержание липидов в печени было значительно увеличено диетами A-OKGM, независимо от уровня включения (P < 0,05). Более того, диеты A-OKGM значительно повысили уровни мРНК липогенных генов (PPARγ, FAS, ACCa, FABP, GPDH и HMGCR), независимо от уровня включения (P < 0,05). Экспрессия CPT1 у рыб, которых кормили 1,6% A-OKGM, была значительно ниже, чем у контрольной группы (P<0,05). Эти результаты стимулируют проведение дальнейших исследований по введению A-OKGM и других пребиотиков в Schizothorax prenanti.