Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Рост и энергетические затраты евразийского окуня Perca fluviatilis (Linnaeus) при разных температурах и размерах тела

Оса Странд *, Карин Магнхаген, Андерс Аланаря

Для расчета теоретической суточной потребности в энергии у рыб требуется информация о суточном приросте роста и количестве перевариваемой энергии, необходимой для получения одной единицы прироста биомассы. Коэффициент роста тепловой единицы (TGC) можно использовать для оценки суточного прироста роста. Считается, что TGC меньше зависит от размера тела рыбы и температуры, чем удельная скорость роста (SGR). Однако есть некоторые признаки того, что TGC может быть не таким стабильным, как показали предыдущие исследования. Кроме того, согласно теоретическим предпосылкам, DEN должна увеличиваться с увеличением размера тела рыбы и температуры. Однако некоторые данные указывают на то, что DEN для окуневых рыб может не зависеть от обоих этих факторов. Главными целями данного исследования была оценка влияния температуры и веса тела рыбы на рост (TGC и SGR) и потребность в перевариваемой энергии (DEN) евразийского окуня Perca fluviatilis (Linnaeus). В двух отдельных лабораторных экспериментах потребление корма, рост и энергетические затраты измерялись либо при разных температурах (8,5-27,1 o C), либо для рыб разного размера тела (20-110 г). Оказалось, что TGC и SGR зависят от температуры и размера тела рыбы, тогда как DEN зависит только от размера тела. Таким образом, преимущества TGC для построения модели роста кажутся менее очевидными, чем считалось ранее. Таким образом, для оценки теоретической суточной потребности рыбы в энергии требуется модель роста, включающая как температуру, так и размер тела рыбы, а также модель энергетических затрат, включающая размер тела рыбы.