Имран Хоссейн, Сарафат Али
Грибы (единственное число) — это царство, которое включает многоклеточные эукариотические организмы, такие как дрожжи, плесень и т. д. Они являются гетеротрофами (не могут производить собственную пищу), но играют важную роль в круговороте питательных веществ. Чтобы получать питательные вещества из органического материала, они используют свои гифы, которые быстро удлиняются и разветвляются, используя мицелий, они быстро увеличивают свой размер. В настоящее время существует несколько сред, которые подходят для роста грибов, такие как декстроза Сабуро, солодовый экстракт и среда на основе мозгового сердечного настоя и т. д. Хотя мы решили, что грибы не могут расти в бактериальных средах, грибы могут расти в бактериальных средах EMB, которые действуют как селективные среды для дифференциации грамотрицательных бактерий. Эозин-метиленовый синий (ЭМБ), известный как «рецептура Левина», является селективной и дифференциальной средой для грамотрицательных бактерий. В среде ЭМБ грибы растут даже быстрее, чем грамотрицательные бактерии. Помимо этого более быстрого роста грибов, он сдерживает рост грамотрицательных бактерий за счет снижения pH. В большинстве случаев грибам требуются особые условия для процветания. Даже в научном секторе мы знаем, что грибы плохо растут на бактериальных средах. Но в этом исследовании мы наблюдали рост грибов, особенно плесени (Aspergillus Niger), в среде ЭМБ вместе с ее замедляющей активностью роста грамотрицательных колиформных бактерий. Для подтверждения этого нового открытия мы провели дополнительный тест на идентификацию бактерий и грибов, повторив весь эксперимент три раза, и получили тот же результат. Гриб был Aspergillus Niger, а бактерия была E. coli.