Глобальный журнал биологии, сельского хозяйства и медицинских наук

Абстрактный

ГРИБЫ, СВЯЗАННЫЕ С ПОРЧЕЙ НЕКОТОРЫХ съедобных ОВОЩЕЙ В МИННЕ И ВОКРУГ НИГЕР, ШТАТ НИГЕР, НИГЕРИЯ

Цадо Э.К., Аготор П., Эбитеми Дж., Ойелеке С.Б. и Гана Р.В.

Грибы, связанные с порчей некоторых съедобных овощей, были исследованы рифленая тыква Talfairia occidentalis, африканский амарант Amranthus muricatus и горьколистная Vernonia amegdalina. Результат показал, что рифленая тыква (Talfairia occidentalis), африканский амарант (Amranthus muricatus) и горьколистная Vernonia amegdalina, выращенные на орошаемых фермах и открытых садах вокруг Минны и ее окрестностей, способствовали развитию грибковой инфекции. Для теста использовались овощи, выращенные в городских и пригородных открытых садах. Также была изучена профилактика грибковых патогенов, чтобы избежать радикальной химической обработки или свести ее применение к минимуму. Три основных гриба - Aspegillus sp.; Penicillum sp и Rizopours sp. были изолированы из зеленых овощей. Были высказаны предложения о том, как снизить нагрузку от этих грибков, информируя фермеров о необходимости использования гигиеничной воды для орошения при выращивании съедобных овощей.