Журнал патологии растений и микробиологии

Абстрактный

Грибы, вызывающие гниение плодов авокадо после сбора урожая в городе Джимма на юго-западе Эфиопии

Миньяхил Кебеде и Аддиси Белей

Неправильная обработка авокадо после сбора урожая в Джимме и вокруг нее внесла свой вклад в гниение плодов авокадо после сбора урожая и потерю качества авокадо. Кроме того, болезни после сбора урожая могут ограничить период хранения плодов. Целью данного исследования было выявление патогенов после сбора урожая, поражающих плоды авокадо в городе Джимма. Всего в 2017 году у оптовиков, местного рынка и фермерских полей было отобрано 35 плодов авокадо, отнесенных к категории внешне здоровых (20), больных (10) и гнилых (5). Всего было извлечено 30 грибковых изолятов, которые были сгруппированы в девять видов грибов в восьми родах. Botryotinia был наиболее часто выделяемым родом (26,67%), за ним следовали Colletotrichum (23,33%) и Aspergillus (10%). Таким образом, требуется стратегия управления, направленная на снижение факторов, способствующих возникновению грибковой инфекции. К таким вариантам относятся: предотвращение повреждения плодов авокадо путем использования местных амортизирующих материалов при погрузке в вагоны, предотвращение погрузки людей и других материалов вместе с плодами авокадо в один вагон, улучшение условий хранения авокадо для обеспечения циркуляции воздуха и предотвращение отсыревания плодов авокадо в складском помещении.