Мохамед О.А. Бушара и Ибрагим Х.Х.
Продовольственная безопасность находится в центре внимания в Судане, и штат Аль-Кадариф не является исключением. Согласно отчету по классификации фаз интегрированной продовольственной безопасности (IPC) за апрель 2015 года, около 60% населения штата страдают от отсутствия продовольственной безопасности. Эту проблему необходимо решать с помощью четкой и разумной политики и стратегий. Основная цель данного исследования — оценить ситуацию с продовольственной безопасностью в штате, используя модуль, касающийся спроса, а также исследовать и оценить статус продовольственной безопасности и питания (FSN) в штате. Для достижения этой цели первичные данные были собраны с помощью анкет, ориентированных на домохозяйства (394), размер выборки был определен с помощью таблицы Керджчи и Моргана, анкета домохозяйства должна была определить статус продовольственной безопасности в штате, используя США. Модуль обследования продовольственной безопасности домохозяйств: короткий из шести пунктов, и определить стратегии преодоления домохозяйства. Основные результаты этого исследования таковы: только 9% домохозяйств находятся в ситуации высокой или пограничной продовольственной безопасности, а основными факторами, влияющими на статус продовольственной безопасности домохозяйства, являются возраст и работа со значимым значением P 0,002 и 0,013 соответственно. Около 60,2% используют заимствование у других в качестве одной из стратегий выживания. Наконец, главная рекомендация этого исследования заключается в разработке политики/стратегии продовольственной безопасности и питания с учетом сохранения природных ресурсов.