Б.М. Андерсен, Б. Тейге, К. Хохлин, Н. Эльсебутанген, Л. Фагербакк, Б. Сельйордслия и Г. Сюверсен
Растущая глобальная проблема распространения довольно устойчивых и резистентных микробов обусловливает необходимость соблюдения надлежащих гигиенических норм в отношении продуктов питания, воды и окружающей среды.