Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Экспрессия факторов, связанных с ростом, в скелетных мышцах пираруку (Arapaima Gigas) во время роста

Фернанда Регина Карани, Бруно Оливейра да Силва Дюран, Уорлен Перейра Пьедаде, Фернанда Антунес Алвес да Кошта, Вера Мария Фонсека де Алмейда-Валь и Маэли Даль-Пай-Сильва

Скелетные мышцы вида Arapaima gigas (пираруку) составляют основную съедобную часть рыбы и, следовательно, являются важным источником белка для потребления человеком. Постнатальный рост мышц регулируется экспрессией миостатина, а также миогенными регуляторными факторами (MRF) MyoD и миогенином. Как только пираруку достигает больших размеров, мы предполагаем, что контроль роста мышц MRF и миостатином происходит по-разному на начальных этапах жизни. В настоящей работе мы оценили морфологические аспекты и экспрессию генов MRF в скелетных мышцах пираруку на ранней ювенильной стадии (группа A, до 50 г, n=7) и на постювенильных стадиях (группы B, от 50 до 400 г, n=7; C, от 400 г до 5 кг, n=7, и D, от 5 до 9 кг, n=7). Были получены поперечные срезы красных и белых мышц для оценки морфологических и морфометрических характеристик мышечных волокон. Гены MyoD, миогенина и миостатина и экспрессия белков определялись после количественной полимеразной цепной реакции в реальном времени и вестерн-блоттинга соответственно. Скелетные мышцы пираруку демонстрировали схожую морфологию на разных этапах жизни. Можно было сделать вывод, что как гиперплазия, так и гипертрофия происходят во время роста мышц на ранних и постювенильных стадиях. Что касается экспрессии, уровни и мРНК, и белка были схожи среди всех групп для MyoD и миогенина. Миостатин показал более низкие уровни и мРНК и более высокие уровни белка на ранней ювенильной стадии по сравнению с другими группами. Уровни MRF и миостатина могут быть вовлечены в баланс, который контролирует гиперплазию и гипертрофию, происходящие во время постнатального роста мышц. Миостатин, по-видимому, не играет решающей роли на ранних ювенильных стадиях пираруку. Поскольку этот вид представляет собой интересную модель для программ аквакультуры из-за высоких темпов роста, наши данные свидетельствуют о том, что наилучшая фаза для улучшения роста мышц у пираруку приходится на постювенильную стадию, и это сделает разведение пираруку экономически более выгодным.