Беттега ПВК, Йоханн АКБР, Аланис ЛРА, Базей ИФ, Мигель О.Г., Коклер CC, Лима ААС, Мачадо МАН, Мачадо РП, Роза ЭР, Юсуф С альтобаити, Атия Х Алмалки, Абухаммад С, Греджио АМТ*
Nasturtium officinale R.Br. (Brassicaceae), «кресс-салат», — травянистое растение, широко употребляемое в пищу во многих культурах. Наряду с этим, оно используется в народной медицине для лечения астмы, бронхита, гипертонии и других заболеваний. Сельские итальянские общины использовали N. officinale в качестве вспомогательного средства для лечения стоматита крупного рогатого скота без каких-либо научных доказательств, подтверждающих его использование для этой цели. В этом исследовании оценивалась эффективность N. officinale в качестве вспомогательного средства для заживления травматических язв на спинке языка крыс. Метод: в четырех парах контрольных экспериментальных групп (по восемь животных в группе) на спинке языка были нанесены удары по 0,5 мм, имитирующие травматические язвы. Крысы из контрольных групп ежедневно получали физиологический раствор на поражения. Животные из экспериментальных групп получали пероральный раствор, содержащий 15% этанолового экстракта N. officinale, на поражения. Животных подвергали эвтаназии на 2, 7, 14 и 21 день после индукции поражения. Повреждения качественно оценивали с помощью окраски гематоксилином-эозином и количественно — с помощью окраски пикросириусом красным в поляризованном свете. Результаты: в экспериментальных группах наблюдались более высокие отложения общего, незрелого и зрелого коллагена, чем в соответствующих контрольных группах через 14 и 21 день. Заключение: Результаты показали, что раствор, содержащий 15% экстракта N. officinale, способствовал заживлению ран на спинке языка крыс с более высокими отложениями коллагена.