Бадраддин Мохаммед аль-Хадия, Мохамед Фахад аль-Аджми и Камаль Элдин Хусейн эль-Тахир
Предыстория: В этом исследовании изучалось влияние субхронической токсичности фруктового напитка Myrica rubra (MRD) на крыс и его гепатопротекторное действие против гепатотоксичности, вызванной четыреххлористым углеродом (CCl4). Методология: Различные группы нормальных самцов и самок крыс Wistar получали 50% MRD в качестве питьевой среды (13 недель) в качестве замены обычной питьевой воды. Счетчик Coulter использовался для подсчета эритроцитов (RBC) и лейкоцитов (WBC). Прибор Reflotron и набор Reflotron для определения гемоглобина использовались для определения содержания гемоглобина, в то время как полоски Reflotron для определения уровня глюкозы в крови, общего содержания триглицеридов и холестерина, уровня ферментов в крови и билирубина. Атомно-абсорбционная спектроскопия использовалась для определения концентраций Na+, Mg++ и Ca++ в крови.
Основные выводы: Лечение вызвало значительное увеличение количества красных кровяных телец (RBC), гематокрита и содержания гемоглобина. Оно также значительно снизило уровень общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (LDL) в плазме, не влияя на уровень липопротеинов высокой плотности (HDL), глюкозы, триглицеридов и билирубина, вместе со значительным снижением выработки малональдегида в печени. Лечение привело к значительному снижению ферментов аланинаминотрансферазы (ALT), аспартатаминотрансферазы (AST) и щелочной фосфатазы (ALP) и значительному диуретическому эффекту.
Заключение: Результаты исследования указывают на потенциал фруктового напитка Myrica rubra в качестве нового функционального продукта питания.