Прити Сингх
Кожура и листья цитрусовых фруктов показали различные эффекты против бактерий, присутствующих в полости рта. Они также показали различные фармакологические активности против бактерий, ответственных за кариес зубов. Были определены значения минимальной ингибирующей концентрации (МИК), максимальная зона ингибирования (16 мм) наблюдалась в сочетании кожуры фруктов и отходов листьев. Результаты сканирующей электронной микроскопии также показали влияние экстрактов кожуры фруктов и отходов листьев на бактерии. Экстракт кожуры и отходов листьев эффективно подавляет рост бактерий. Природные агенты для антимикробной активности были обнаружены в кожуре фруктов и листьях Citrus aurantifolia .