Журнал биомолекулярных исследований и терапии

Абстрактный

Влияние сырого молока суданского одногорбого верблюда на дозы инсулина и метаболизм углеводов у пациентов с диабетом 1 типа

*Камаль Омер Абдалла, Ахмед Абдалла Фадлалла

Эффективность сырого молока суданского верблюда-дромадера в отношении доз инсулина, уровня сахара в крови натощак и после еды, а также гликированного гемоглобина (HbA1c) у 30 пациентов с диабетом 1 типа оценивалась в течение 12 месяцев. Исходные данные для всех пациентов были схожи по демографическим характеристикам и переменным. После двухмесячного периода наблюдения пациенты были случайным образом разделены на две группы. Контрольная группа (N=15 пациентов) получала обычную медицинскую помощь, т. е. советы по здоровью, диету, физические упражнения и инсулин, а исследуемая группа (также N=15 пациентов) получала ту же медицинскую помощь, что и группа 1, в дополнение к 0,5 л/день сырого верблюжьего молока дромадера, которое употреблялось по 250 мл два раза в день утром и вечером. Верблюжье молоко привело к значительному снижению дозировки инсулина, необходимой для достижения эугликемии, на 46% (с 75,80 ± 25,5 единиц/день до 42,75 ± 22,5 единиц/день; P < 0,0002), уровень сахара в крови натощак снизился на 67% (с 286 ± 108 мг/дл до 95 ± 22 мг/дл; P < 0,0001), уровень сахара в крови после приема пищи снизился на 65% (с 264 ± 136 мг/дл до 93,5 ± 17,5 мг/дл; P < 0,0001), а уровень HbA1c снизился на 37% (с 7,3 ± 2,9% до 4,6 ± 1,5%; P < 0,0001). Это отличалось от контрольной группы, поскольку все их клинические параметры оставались неизменными, если только им не вводили высокие дозы парентерального инсулина. В заключение следует отметить, что это исследование доказало, что верблюжье молоко дромадера хорошо регулирует уровень сахара в крови и улучшает углеводный обмен у пациентов с диабетом 1 типа при отсутствии исходного инсулина, когда его назначают в качестве вспомогательного средства к инсулинотерапии. Похоже, что верблюжье молоко дромадера хорошо сочетается с собственными восстановительными и регенеративными способностями организма, чтобы преодолеть любые метаболические отклонения в углеводном обмене, которые могут возникнуть в результате сахарного диабета. Верблюжье молоко хорошо переносится, не имеет никакого риска гипогликемии и может безопасно употребляться пациентами с диабетом натощак или после еды. Из-за его высокой пищевой ценности, профилактических и терапевтических качеств против СД и его осложнений авторы рекомендуют здоровым людям, людям с риском диабета и пациентам с диабетом употреблять верблюжье молоко дромадера.