Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Влияние естественного питания на рост белоногой креветки Litopenaeus vannamei в экспериментальных мезокосмах, имитирующих интенсивную систему культивирования

Бохоркес-Маскареньо Э.И., Сото-Хименес МФ *

Исследование баланса азота (N) и стабильных изотопов было проведено для оценки влияния естественного рациона на креветку-белоногого ( Litopenaeus vannamei) в экспериментальных мезокосмах, имитирующих интенсивную систему культивирования. Мы протестировали изоазотистые рационы с использованием коммерческих формулированных кормов (FF), натуральных кормов (NF), полученных в столбчатой ​​воде (FF+NF) и отложениях (FF+NF+S) в земляных прудах, а также комбинаций в соотношении 50:50 на основе содержания N. Последующее исследование было проведено в трех репрезентативных прудах на уровне фермы. Образцы были протестированы на прирост веса, выживаемость, удельную скорость роста (SGR) и параметры k и m и t50 в четырех испытаниях, от постличинок двадцати дней (PL-20) до более крупных мальков . Образцы, выращенные на FF+NF+S и FF+NF, показали вес, SGR и выживаемость значительно выше, чем креветки, выращенные на чистых диетах (FF и NF) и в прудах в то же время (p < 0,05). Исключения наблюдались для более крупных креветок (испытание 4) без существенных различий. Коэффициенты конверсии корма (FCR) у организмов, выращенных на комбинированных диетах, были ниже, чем на диете FF. На основе модели смешивания изотопов относительный вклад естественной продуктивности варьировался между комбинированными диетами и испытаниями. Вклад N в рост особей PL-20 составил 18-74% для FF+NF и 25-62% для FF+NF+S, уменьшаясь с размером креветок до < 10% у самых крупных мальков. Сопоставимые результаты наблюдались в прудах. Экстраполируя наши результаты на уровень фермы, фермеры могут снизить FCR и повысить рентабельность за счет повышения естественной продуктивности в течение первых недель интенсивного выращивания креветок на ферме. Стабильные изотопы N были полезны для оценки изменений изотопных сигналов креветок, питающихся различными диетами, и, таким образом, для определения источника N для роста креветок.