Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Влияние различных соотношений углеводов и липидов в рационе на рост, усвоение корма и состав тела молодых особей гигантского групера Epinephelus Lanceolatus

Вэйфэн Ли, Сяои Ву *, Сенда Лу, Шуньтянь Цзян, Юань Ло, Минджуань Ву, Цзюнь Ван

Было проведено 8-недельное исследование роста для определения влияния различных соотношений углеводов (CHO)/липидов (L) в рационе на рост, использование корма и состав тела молодых особей раннего гигантского групера Epinephelus lanceolatus. Было разработано пять изоэнергетических (4,1 ккал/г) и изоазотистых (50% CP, на основе сухого вещества) экспериментальных рационов, содержащих различные уровни сырых липидов (CL) (22%, 19,8%, 17,6%, 15,4% или 13,2%, на основе сухого вещества) и вместе с различными уровнями кукурузного крахмала (0%, 4,95%, 9,9%, 14,85% или 19,8%), тем самым формируя различные соотношения CHO/L в рационе. Группы из 41 ранней малька гигантского групера (средний начальный вес 0,397 г/рыба) были помещены в небольшие плавающие садки (Д 120 см × Ш 70 см × В 50 см). Тройные группы рыб кормили каждой диетической обработкой три раза в день до очевидного насыщения.