Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Влияние красной морской водоросли Kappaphycus alvarezii на рост, выживаемость и устойчивость к болезням тихоокеанской белой креветки Litopenaeus vannamei против Vibrio harveyi на этапе выращивания

Геде Суантика, Магдалена Ленни Ситуморанг, Абдул Хаким, Индра Вибово, Пингкан Адитиавати, Шрикумар Сурьянараян, Шри Сайладжа Нори, Саван Кумар и Фериска Путри

В этом исследовании влияние муки из побочных продуктов красных водорослей Kappaphycus alvarezii на рост, выживаемость и устойчивость к болезням белых креветок Litopenaeus vannamei против Vibrio harveyi оценивалось на этапе выращивания. Креветок кормили в течение 30 дней четырьмя различными диетами: контрольная (0 г кг ^-1 ), 5 г кг ^-1 , 10 г кг ^-1 и 15 г кг ^-1 корм с добавлением водорослей. Было обнаружено, что добавление водорослей в более высоких концентрациях (10 и 15 г кг ^-1 ) увеличивает выживаемость креветок, хотя и не значительно. Самая высокая общая биомасса была получена в группе креветок, которых кормили кормом из водорослей в количестве 15 г кг ^-1 (P>0,05). После теста на кормление был проведен тест на бактериальное заражение с использованием патогенного V. harveyi на группе креветок, которую ранее кормили кормом из водорослей в количестве 15 г кг ^-1 . Результаты показали, что добавление морских водорослей значительно увеличило выживаемость креветок после заражения вибрионом (до 10%) . На основании результатов гистопатологического анализа гепатопанкреас креветок, получавших добавление морских водорослей, показал снижение поражения эпителиальных клеток канальцев инфекцией вибрионом , что позволяет предположить, что соединения, содержащиеся в муке из побочных продуктов K. alvarezii, могли защитить гепатопанкреас креветок от разрушительного воздействия инфекции вибрионом . В целом, обогащение рациона креветок красными морскими водорослями K. alvarezii обеспечивает защиту от заражения V. harveyi на этапе выращивания креветок.