Вильма П. Резенде, Леонардо Л. Борхес, Данилло Л. Сантос, Нильда М. Алвес и Хосе Р. Паула
Предыстория: Syzygium jambos (L.) Alston, Myrtaceae — растение, широко используемое для лечения зубной боли, стоматита, кашля, перевязки ран и инфекционных заболеваний. Среди групп метаболитов, идентифицированных в листьях S. jambos, есть полифенолы, выделяющие танины и флавоноиды, связанные с фармакологическими свойствами этого растения. Исследования влияния факторов окружающей среды на выработку вторичных метаболитов в S. jambos важны, поскольку они вносят вклад в знания о его выращивании и сборе, а также устанавливают количественные параметры вторичных метаболитов в растительном препарате. Целью данной статьи была оценка влияния факторов окружающей среды на уровни фенольных соединений в листьях S. jambos.
Материалы и методы: В листьях количественно определялось общее содержание фенолов, танинов, флавоноидов и минеральных веществ, а также анализировалось плодородие почвы на двух разных участках в течение двух месяцев (январь и июль) на десяти образцах (по пять с каждой местности).
Результаты: Данные были статистически проанализированы, и результаты показали, что на уровни фенольных соединений в листьях S. jambos влияли факторы окружающей среды, в частности некоторые питательные вещества для листьев (Pl, Kl Cal, Nal, Fel, Col и Mol), питательные вещества для почвы (Als, Ks, Ss, Nas и Mns) и климатические факторы (температура и количество осадков).
Заключение: Результаты, полученные в данной работе, будут полезны для определения наилучших условий сбора листьев S. jambos, кроме того, проанализированные данные свидетельствуют о том, что факторы окружающей среды могут влиять на уровень танинов у этого вида.