Нетти Арьяни *, Индра Сухарман
Было проведено исследование для определения эффекта повышения уровня диетического белка на зеленого сома (Hemibagrus nemurus). Были использованы четыре изокалорийных полуочищенных рациона, содержащих 20%, 27%, 32% и 37% диетического белка. Производительность маточного стада оценивалась на основе параметров роста, репродуктивных параметров и производства личинок самками маточного стада. Результаты показали, что в то время как 20%, 27%, 32% и 37% белка давали самые низкие значения удельной скорости роста (SGR), была значительная разница между диетическими обработками 20%, 27%, 32% и 37%. Диетическая обработка 20% также показала самое долгое созревание гонад и самый низкий индекс соматической яйцеклетки и относительную плодовитость. Производство личинок было самым высоким у самок, которых кормили 32% и 37% белка, за ними следовал 27% белка, в то время как диета, содержащая 20% белка, производила самое низкое количество личинок. На основании наших результатов мы предлагаем включать в рацион самок зеленого сома не менее 32% белка.