Пей-Цзюнь Р. Шиу, И-Сюй Цзюй, Сю-Мэй Чен и Ченг-Кан Ли
Известно, что экстремально галофильная бактерия Halobacterium salinarum производит белок бактериородопсин (BR) в своей пурпурной мембране (PM) в качестве светоприводимого насоса для синтеза АТФ. Его рост не использует простые источники углерода, такие как глюкоза, а полагается на сложные источники углерода/азота. Выход продукции BR в культуре H. salinarum также сильно зависит от используемых сложных источников азота. Из различных сложных источников углерода/азота, используемых в этой работе, было обнаружено, что триптон, а не обычно используемый пептон, является лучшим сложным питательным веществом для роста H. salinarum и его продукции BR. Фотобиореактор с пузырьковой колонной, работающий в режиме повторной загрузки, также использовался для усиления роста H. salinarum путем периодического удаления метаболитов, ингибирующих рост. При использовании 0,5% триптона в качестве источника углерода/азота в культуральной среде было получено 201,8 мг/л BR после 210 ч культивирования с повторной порцией, что примерно на 50% выше, чем при культивировании в шейкерных колбах.