Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Экономическая рентабельность производства тиляпии в Малави и Китае

Фрэнсис Фири и Синьхуа Юань

Это исследование было проведено с целью анализа экономической рентабельности выращивания тиляпии в Малави и Китае с использованием данных 20 фермеров из Малави и провинции Гуанси, Китайская Народная Республика. Применение бюджета предприятия для анализа рентабельности показало, что прибыль от выращивания тиляпии существенно различалась (p ≤ 0,05) между двумя странами, при этом в Малави было зарегистрировано большее соотношение выгод и затрат — 1,61, чем в Китае — 1,20. Однако 3 фермы в Малави понесли убытки в течение производственного цикла. Цена безубыточности составила 2,00 долл. США для Малави против 1,26 долл. США для Китая. Анализ чувствительности был проведен для оценки влияния изменений цены, кормов, рабочей силы и постоянных затрат на чистую прибыль. При сохранении всех условий постоянными коэффициент чувствительности для цены был относительно высоким для малавийских ферм — 2,63, за которыми следовали корма, рабочая сила и постоянные затраты — -0,70, -0,36 и -0,32 соответственно. Аналогично для Китая цена показала самую высокую эластичность 5,96 по сравнению с -3,65, -0,67, -0,27 корма, фиксированных затрат и рабочей силы соответственно. Для ферм, которые не получили прибыли, применение правила остановки показало, что фермы получали избыточную валовую прибыль, следовательно, могли продолжать работу (цена ≥ средние переменные затраты; и доход ≥ общие переменные затраты). Настоящее исследование продемонстрировало, что различия в интенсификации затрат приводят к разным валовым доходам, поскольку урожайность является функцией плотности посадки, затрат корма, рабочей силы и других производственных затрат. Независимо от интенсивности использования затрат фермеры по-прежнему получают прибыль, поэтому производство тилапии является жизнеспособным предприятием в обеих странах.