MT Bachute, MS Utpat и SS Kale
Сообщается, что липоксигеназа из картофельного клубня используется для окисления жирных кислот и жирных спиртов. Перманганат калия был стандартизирован путем титрования против стандартного раствора щавелевой кислоты в присутствии кусочков картофельного клубня (Solanum tuberosum L), без нагревания и с минимальным количеством серной кислоты. Результаты хорошо согласуются с результатами, полученными с помощью литературной процедуры, в которой не использовались картофельные клубни. Стандартизированный KMnO4 использовался для оценки нитрита натрия и нитрита калия в присутствии картофельного клубня. Процентная чистота сульфата марганца в пересчете на марганец также определялась путем титрования против стандартизированного перманганата калия в присутствии картофельного клубня. Методология является экологически чистой.