Глобальный журнал биологии, сельского хозяйства и медицинских наук

Абстрактный

Рацион питания, физическая активность и состояние питания девочек-подростков в средних школах в пригородах Найроби, Кения

Филис В. Андамби *, Андаго А Анджела, Абонг О Джордж

Подростковый возраст является значимым периодом в жизни, поскольку это время интенсивного физического, психосоциального и когнитивного развития. Было проведено межсекторальное и сравнительное исследование для оценки рациона питания, физической активности и состояния питания 402 случайно выбранных девочек-подростков в возрасте 13-18 лет в школах-интернатах и ​​дневных средних школах в пригородной Кении. Полуструктурированный предварительно протестированный вопросник использовался для сбора данных о потреблении в рационе энергии железа, витамина А и цинка с использованием частоты приема пищи и индивидуального 24-часового отзыва о рационе и анализировался с помощью опроса Nutria и таблицы состава пищи Кении 2018 года. Физическая активность рассчитывалась с использованием глобального вопросника по физической активности с метаболическим эквивалентом в значениях задания 8 для высокого и 4 для умеренного. Состояние питания измерялось с помощью z-оценки ИМТ для возраста. Девочки из интерната, которые соответствовали своей RDA по энергии, железу, витамину А и цинку, составили 51,9%, 11%, 18,5% и 29,6% respect%, а в то время как из дневной школы - 66,7%, 7%, 44,4% и 44,4% соответственно. При 95% ДИ результаты показали положительную связь между типом школы и потреблением энергии при p=0,037 и витамином А при p=0,042 и отсутствие связи с потреблением железа и цинка. Не было никакой значимой связи физической активности между девочками в интернате и дневной школе при p=0,073. Статус питания, измеренный как ИМТ для возраста -5-19 лет (z-оценка), показал положительную связь потребления энергии и статуса питания при p=0,021, но не было никакой связи при p=0,0,296 между статусом питания и типом школы.