Гета Киданемариам*, Соломон Текесте, Абебе Теклу
Теф — типичный злаковый продукт и основной продукт питания эфиопов. Для выращивания этой культуры требуется много времени и труда, начиная с подготовки поля (вспашка, боронование, посев и прополка и т. д.) до сбора урожая и послеуборочных работ. Зерно перемалывают в муку, ферментируют и превращают в энджеру — плоскую лепешку на закваске. Для производства тефа требуется от шести до восьми вспашек, а затем во время посева фермеры используют вытаптывание и разбрасывание. Традиционная практика фермеров — разбрасывать из расчета 40-50 кг/га . Сегодня новые результаты исследований показывают, что рядовая посадка увеличивает урожайность на 200%, а рекомендуемая норма высева становится 3-5 кг/ га . Было бы очень сложно равномерно распределить эту норму из-за небольшого размера семян; вес 1000 семян составляет всего 0,265 г. Для достижения новой скорости и борьбы с проблемой фермеров с посадкой в Центре сельскохозяйственной механизации и пищевых наук имени Бахирдара была разработана и испытана ручная барабанная сеялка Tef. Трехрядная сеялка и аппликатор удобрений имеют норму высева семян Tef 3,5-5 кг.га -1 и вносят удобрения 50-200 кг.га -1 . Ее производительность /покрытие/ составляет 0,20 га.ч -1 . Эта технология подходит и рекомендуется для мелких производителей Tef. Ее следует оценить на разных типах почв и уровнях влажности и продвигать на разных территориях.