Журнал исследований и разработок в области аквакультуры

Абстрактный

Современное состояние патогенности бактерий и их взаимоотношений с хозяином и окружающей средой у тиляпии Oreochromis niloticus

Уикаб-Пех З.Г., Ландерос-Санчес К *, Кастаньеда-Чавес М.Р., Ланго-Рейносо Ф., Лопес-Кольядо С.Х., Платас Росадо Д.Э.

Oreochromis niloticus (нильская тилапия) — вид, устойчивый к низкому качеству воды и болезням, однако в последние годы его выращивание столкнулось с проблемами, связанными с инфекциями, вызванными такими бактериями, как Aeromonas spp., Streptococcus spp., Edwardsiella spp. и Francisella spp., каждая из которых характеризуется смертностью от 15% до 90% продукции аквакультуры. Эти экономические потери связаны с ненадлежащей практикой управления, минимальными знаниями производителей о контроле заболеваний и поддержанием чрезмерно высокой плотности; что напрямую связано с потреблением электроэнергии, землепользованием и управлением водными ресурсами, поставками сырья и рабочей силой для рабочих звеньев в цепочке создания стоимости. Смертность измеряется в соответствии со степенью патогенности, которая зависит от изменения и прогрессирования физиологических состояний хозяина под влиянием факторов окружающей среды, состояния здоровья и вирулентности патогена. В настоящее время существует необходимость противостоять и снижать степень патогенности, и исследователи ищут альтернативы, которые позволяют использовать и применять пробиотические бактерии, растительные экстракты и вакцины. Здесь мы рассмотрим основные патогенные бактерии, обнаруженные в операциях по культивированию Oreochromis niloticus, и варианты контроля появления бактериальных патогенов в производстве аквакультуры .