Журнал патологии растений и микробиологии

Абстрактный

Борьба с антракнозом плодов манго нигерийского аборигенного сорта с помощью обработки горячим воздухом и горячей водой

Олуволе Олакунле Оладеле*, Оке Толулопе, Отори Дженнифер

Исследовался контроль антракноза плодов манго с использованием обработок горячим воздухом (HA) и горячей водой (HW). Были отобраны плоды манго нигерийского местного сорта однородного размера и цвета, промыты чистой водой и продезинфицированы в течение 10 минут в 0,385% м/об. растворе гипохлорита натрия и высушены на воздухе при температуре 28 ± 2°C. Затем плоды были инокулированы суспензией спор (8,04 × 103 клеток/мл) C. gloesporioides. Искусственно инокулированные плоды в отдельной экспериментальной установке затем подвергались обработке HA и HW при 52°C, 55°C в течение 1, 3 и 5 минут каждая перед хранением при температуре 28 ± 2°C и относительной влажности 75 ± 5% для определения тяжести заболевания, в то время как плоды, которые не были инокулированы, служили контролем. На 20-й день хранения среди нескольких экспериментальных комбинаций температуры и времени только плоды, обработанные HA при 52°C и 55°C в течение 3 минут каждая, имели средние значения тяжести 1,40 ± 0,04 и 1,60 ± 0,25 соответственно, в то время как плоды, обработанные HW при 52°C в течение 3 минут, 55°C в течение 1 минуты и 55°C в течение 5 минут, имели тяжесть заболевания 1,00 ± 0,00, 1,40 ± 0,40 и 1,50 ± 0,25 соответственно, что все указывает на то, что плоды были свободны от болезни. Следовательно, эти эффективные тепловые протоколы можно применять как часть интегрированной альтернативы без пестицидов для контроля антракноза манго.