Глобальный журнал междисциплинарных социальных наук

Абстрактный

Принятие потребителями органических продуктов питания

Мохамед Билал Баша, Корделия Мейсон, Мохд Фарид Шамсудин, Хафезали Икбал Хусейн, Милад Абдельнаби Салем, Азлан Али

Потребители в настоящее время больше обеспокоены безопасностью пищевых продуктов. Политики в то же время уделяют больше внимания беспокойству и изменению в поведении потребителей. Такая осведомленность повлияла на модель покупки продуктов питания (Buzby, 2001). Этот аспект заключается в расширении спроса на органически выращенные продукты питания, и он быстро набирает силу во многих частях мира (Willer & Yussefi, 2004). В последнее время произошли значительные изменения в отношении потребителей к безопасности пищевых продуктов, заботе об окружающей среде, а также к органическим продуктам питания. Органическое сельское хозяйство не только сохраняет окружающую среду, но и содержит меньше вредных веществ и улучшает здоровье, принося значительную пользу. Интерес потребителей и государственных учреждений к органически произведенным продуктам питания возрос во всем мире.