Индексировано в
  • Acces online la cercetarea în mediu (OARE)
  • Open J Gate
  • Журнал GenamicsSeek
  • ЖурналTOCs
  • Шимаго
  • Справочник периодических изданий Ульриха
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Библиотека электронных журналов
  • Международный центр сельского хозяйства и биологических наук (CABI)
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Ученый
  • Интернет-каталог SWB
  • Виртуальная биологическая библиотека (вифабио)
  • Паблоны
  • МИАР
  • Комиссия по университетским грантам
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Абстрактный

Composition of Nutritional Content of Sea Cucumbers (Holothuroidea) in Mania Waters, Sabu Raijua Regency, East Nusa Tenggara

Marcelien Dj Ratoe Oedjoe

Sea cucumber having commercial value more than chimoderms group because nutrition composition of sea cucumber is high then demand from world market will sea cucucmber increase every year. The purpose of this research i.e., know nutrition composition as an effort to request to need to animal protein community at Menia Sabu Raijua. Methods used is quantitative with quadrant transect and proximate analyzed. The results show that the average ingredients value nutrition of fresh sea cucumber as: the protein (21% to 44.07%), fat (1.01% to 1.19%), carbohydrate (0.5% to 2.34%), ash (2.01% to 3.07%) and water (76.03% to 79,43%).

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию