Международный журнал отходов ресурсов

Абстрактный

Процессы коагуляции для очистки сточных вод мясной промышленности

Зуева С.Б., Остриков А.Н., Ильина Н.М., Де Микелис И., Велио Ф.

Применение коагулянтов при очистке сточных вод пищевой промышленности является одним из наиболее перспективных методов создания экологически чистых производств. В этой статье описываются результаты эксперимента и химия очистки сточных вод коагулянтами и так называемыми «коагулянтными добавками». Эффективность коагуляции определялась с использованием различных методов (фотоколориметрический метод, микроскопирование образцов, измерения дзета-потенциала). Результаты показали, что сульфат алюминия был почти в два раза эффективнее в присутствии порошка оксида алюминия. Причину такого поведения можно объяснить отрицательным значением дзета-потенциала на его поверхности. Было обнаружено, что скорость агрегации и седиментации может быть значительно увеличена.