Индексировано в
  • База данных академических журналов
  • Журнал GenamicsSeek
  • Академические ключи
  • ЖурналTOCs
  • Китайская национальная инфраструктура знаний (CNKI)
  • Шимаго
  • Доступ к глобальным онлайн-исследованиям в области сельского хозяйства (AGORA)
  • Библиотека электронных журналов
  • RefSeek
  • Справочник индексации исследовательских журналов (DRJI)
  • Университет Хамдарда
  • ЭБСКО АЗ
  • OCLC- WorldCat
  • Интернет-каталог SWB
  • Виртуальная биологическая библиотека (вифабио)
  • Паблоны
  • МИАР
  • Комиссия по университетским грантам
  • Женевский фонд медицинского образования и исследований
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image

Абстрактный

Changes in Tomato Metabolism by Applying 1,8-Cineole

Luis A González, Fernando Torres, Wiston Quiñones and Fernando Echeverri

Exposure of unripe tomato fruits to 1,8-cineole vapors modifies several biochemical processes involving flavonoids and lycopene levels; respect to normal ripening fruit, flavonoid concentration is hardly modified whereas lycopene production was delayed after 120 h of exposure. On the other hand, a ripening deferred is observed in fruits treated with this essential oil. Additionally, biotransformation of 1,8-cineole to 2-hydroxy derivative is detected.