Джайсвал Алок, Дипа Томер и Бхатнагар Трипти
Настоящее исследование посвящено выделению новых местных штаммов дрожжей и их использованию в переработке лигноцеллюлозных сельскохозяйственных и бытовых отходов в биоэтанол. Из разных источников было выделено 11 культур дрожжей, и из этих четырех штаммов дрожжей были отобраны на основе производства биоэтанола. Были проведены биохимические тесты для характеристики выделенных культур дрожжей. Затем была проведена идентификация неизвестных штаммов дрожжей с использованием анализа последовательности гена 26S рРНК. Культуры дрожжей были идентифицированы как: Pichia farinose, Arxula adeninivorans, Rhodotorula colostri, Stephanoascus ciferrii. Эти штаммы были инокулированы в ферментационные среды с лигноцеллюлозными бытовыми и сельскохозяйственными отходами в ферментере объемом 3 л. Через 48 часов все четыре штамма дрожжей преобразовали лигноцеллюлозные отходы в различные количества биоэтанола. Было обнаружено, что Pichia farinose производит максимальное количество биоэтанола, а именно 31 г/л, а Stephanoascus ciferrii производит 28,73 г/л биоэтанола, когда в качестве источника углерода используется жом.