Индексировано в
  • Евро Паб
  • Google Scholar
Посмотреть больше
Полезные ссылки
Поделиться этой страницей
Флаер журнала
Flyer image
Журналы открытого доступа
Посмотреть больше

Абстрактный

БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ КАЧЕСТВО И РАСПРОСТРАНЕННОСТЬ САЛЬМОНЕЛЛ В КУРИНОЙ ПРОДУКЦИИ, ФРУКТАХ И ОВОЩАХ

Омоигберале МНО, Ияму МИ, Аменгиалуэ ОО

Изучалось бактериологическое качество и распространенность сальмонелл в куриных продуктах, фруктах и ​​овощах, продаваемых на рынке Экпома, район местного самоуправления Эсан-Уэст, штат Эдо. Из 20 исследованных образцов вид сальмонеллы был выделен из 6 образцов. Среднее общее жизнеспособное количество (TVC) бактериальных изолятов варьировалось от 3,6 x 1011 КОЕ/мл до 8,4 x 1011 КОЕ/мл для образца курицы, от 1,2 x 1011 КОЕ/мл до 7,0 x 1010 КОЕ/мл для образца яйца, от 1,3 x 1012 КОЕ/мл до 3,7 x 1012 КОЕ/мл для яичной скорлупы, от 2,1 x 1011 КОЕ/мл до 8,9 x 1011 КОЕ/мл для фруктов и от 1,5 x 1010 КОЕ/мл до 3,5. Хотя 80% изолятов были восприимчивы к ципрофлоксацину, была зарегистрирована высокая антибиотикорезистентность.

Отказ от ответственности: Этот реферат был переведен с помощью инструментов искусственного интеллекта и еще не прошел проверку или верификацию