Журнал микробных и биохимических технологий

Абстрактный

Сравнение эффектов апоптоза между синтетическим и натуральным B-каротином из Dunaliella salina на клетках рака MDA-MB-231Brest

Хорхе Олмос, Росио Гомес и Вивиана П. Рубио

Dunaliella salina — наиболее важный вид рода для производства β-каротина. Несколько исследований показали, что D. salina производит более 10% своей сухой массы. β-каротин является важным источником провитамина А, а также может действовать как поглотитель липидных радикалов и как гаситель синглетного кислорода. Дефицит витамина А (VAD) связан с раком, по этой причине синтетический и натуральный β-каротин использовался для профилактики и лечения этого заболевания. Синтетический β-каротин дешевле натуральной молекулы, но содержит только полностью транс-β-каротин (ATβC), в то время как 9-цис-β-каротин (9CβC) и ATβC оба производятся D. salina. Метаанализ контролируемых испытаний с использованием высоких уровней синтетического β-каротина у курильщиков упоминает, что вместо профилактики и контроля рака легких лечение увеличивает риск и процент положительных случаев. Результаты, полученные на линиях раковых клеток и животных моделях с использованием β-каротина из Dunaliella, предотвращали и контролировали распространение заболеваний. В этой работе эффекты синтетического и натурального β-каротина из D. salina были оценены на клетках рака молочной железы MDA-MB-231, и даже когда результаты индукции апоптоза были получены с обоими источниками, натуральный β-каротин вызывает значительно более высокие показатели смертности клеток.