Абд Эль Азим МХМ, Амани МД Эль-Месаллами, Эль-Герби М и Авад А.
Одиннадцать фенольных соединений были идентифицированы из метанольного экстракта бутонов цветов гвоздики (Syzygium fragranceum L.) хроматографическими методами. Была протестирована эффективность метанольного экстракта корней солодки в качестве противоракового средства для молочной железы, толстой кишки и печени. Результаты показали, что IC50 были (31 мкг/мл для рака толстой кишки, 29,7 мкг/мл для рака молочной железы и 18,7 мкг/мл для рака печени). Этот экстракт показал сильную антиоксидантную активность против 2,2-дифенил-1-пикрилгидразила (DPPH.) по сравнению с витамином C. Антимикробная активность метанольного экстракта корней солодки была изучена против трех бактериальных и четырех грибковых штаммов в концентрации 0,1 мл и 0,3 мл (10 мг/1 мл)). Экстракт показал сильный ингибирующий эффект для большинства видов в концентрации 0,3 мл (10 мг/мл).