А.О. Моракиньо, Б.О. Иранлойе, О.Т. Ойелово, Дж. Ннаджи
Исследовалась роль окислительного стресса в повреждении печени, вызванном ацетаминофеном (APAP), и возможные защитные эффекты добавки бета-каротина против этого повреждения. Крысы были случайным образом разделены на четыре группы: контроль, APAP, бета-каротин и APAP1бета-каротин. Контрольная группа получала дистиллированную воду, в то время как APAP (750 мг/кг веса тела), бета-каротин (10 мг/кг/день веса тела) (BC) вводились другим группам соответственно. Уровни сывороточной глутамат-оксалаттрансаминазы (SGOT), сывороточной глутамат-пируваттрансаминазы (SGPT), а также сывороточной щелочной фосфатазы (SAP) в группе APAP были значительно повышены по сравнению с контрольной группой (p < 0,01). Это было улучшено введением бета-каротина. Уровни SOD, GSH и CAT в группах APAP были значительно снижены (p < 0,001) по сравнению с контролем. После применения BC наблюдалось повышение уровня антиоксидантов. Обратное наблюдалось в отношении активности малонового диальдегида (MDA). Исследование показало, что BC смягчает повреждающее действие APAP на ткани печени.