Биология и медицина

Абстрактный

Антиоксидантный и постпрандиальный потенциал снижения уровня глюкозы в крови гидроэтанольного экстракта мезокарпия семян Nypa fruticans

Фонкуа Мартин, Нгуимкенг Сайнинг Борис, Сандеу Рут Кенгне, Тан Эрамус Чиа, Такуиссу Нгуемто Гай, Азанца Кингу Борис Габен, Дж. Л. Нгонди и Гоуадо Инносент

Постпрандиальная гипергликемия и окислительный стресс участвуют в патофизиологии диабета 2 типа. Альтернативное лечение должно быть нацелено на оба состояния. Настоящее исследование направлено на оценку антиоксидантного и постпрандиального потенциала снижения уровня глюкозы богатого полифенолами экстракта орехов Nypa fruticans. Был приготовлен гидроэтанольный экстракт (HEE); было определено содержание полифенолов и флавоноидов. Антиоксидантная активность in vitro была достигнута посредством восстановления молибдена (VI) и способности ABTS и DPPH захватывать радикалы. Потенциал снижения уровня глюкозы экстрактом был оценен посредством способности связывать глюкозу in vitro, регуляторной способности экстракта на поджелудочной железе нормальных крыс Wistar (пероральный тест на толерантность к глюкозе) и переваривания углеводов (крахмала и сахарозы) нормальными крысами Wistar. Раствор крахмала (1 г/кг массы тела (МТ) и сахарозы (2 г/кг массы тела) использовались в качестве субстратов для теста на ингибирование альфа-амилазы и инвертазы соответственно. В качестве эталона использовалась акарбоза (3 мг/кг массы тела). Экстракт, богатый полифенолами (400 мг/кг массы тела), вводился обработанным крысам. Результаты показали, что HEE орехов N. fruticans обладает антиоксидантной активностью посредством удаления радикалов ABTS (EC50 1,75 мг/мл) и DPPH (2,96 мг/мл) и восстановления Mo (VI). Экстракт значительно снизил концентрацию глюкозы в t30 по сравнению с глибенкламидом, но глибенкламид поддерживал более низкую гликемию, чем экстракт впоследствии до конца исследования. После введения сахарозы экстракт поддерживал более низкие уровни глюкозы в плазме по сравнению с акарбозой на протяжении всего исследования. Однако не наблюдалось ингибирования гликемии после введение крахмала в группе, получавшей HEE, поскольку гликемия оставалась выше по сравнению с группой, получавшей акарбозу, на протяжении всего исследования. Таким образом, мезокарпий семян N. fruticans является богатым источником диетических полифенолов с сильным антиоксидантным потенциалом. Его HEE обладает потенциалом снижения уровня глюкозы и возможным ингибирующим действием на последней фазе переваривания углеводов.