Биохимия и аналитическая биохимия

Абстрактный

Антиоксидантная и противораковая активность различных компонентов, извлеченных из кожуры египетского кактуса опунции (Opuntia ficus-indica)

Фатен М. Абу-Элелла и Рехаб Фарук Мохаммед Али

Различные экстракты и их фракции кожуры Opuntia ficus-indica были оценены на предмет противораковой и антиоксидантной активности. Противораковая активность была протестирована с использованием метода трипанового синего против клеток асцитной карциномы Эрлиха (EACC). Антиоксидантная активность была определена с использованием системы анализа на улавливание радикалов α-дифенил-β-пикрилгидразила и сравнена с активностью положительных контролей бутилированного гидрокситолуола (BHT). Хлороформный и этанольный экстракты продемонстрировали самую сильную антиоксидантную и противораковую активность в системе анализа. Этанольный экстракт был далее разделен на девять фракций, обозначенных как (E1-E9), с помощью ТСХ. В большинстве случаев фракции E8 и E9 обладают самой сильной антиоксидантной и противораковой активностью, поэтому эти две фракции были идентифицированы с использованием различных спектроскопических инструментов (МС, ИК, 1H-ЯМР и 13C-ЯМР). Соединения были химически идентифицированы как 17-гидрокси бетанин и бетанин. Также были измерены общее содержание фенолов, танинов, флавоноидов, бетанинов и восстанавливающие способности различных экстрактов и их фракций. Антиоксидантная и противораковая активность показали значительную связь с общим содержанием фенолов.