Ахлем Нефзи, Рания Айди Бен Абдалла, Хайфа Джабнун-Хиареддин, Синед Медимаг-Сайдана, Рабиа Хауала и Меджда Даами-Ремади
Целью данного исследования была оценка противогрибковой активности in vitro водных и органических экстрактов из нативных листьев, стеблей и плодов Withania somnifera L. против Fusarium oxysporum f. sp. radicis-lycopersici (FORL), возбудителя фузариозной гнили корней и корней томатов. Водные и органические экстракты (используемые в концентрации 1, 2, 3 и 4%) добавляли в расплавленную среду картофельного декстрозного агара (PDA). После заражения патогеном культуры инкубировали при температуре 25°C в течение 5 дней. Все протестированные экстракты, независимо от использованных концентраций, показали сильную противогрибковую активность в отношении целевого патогена. Реакция FORL на различные экстракты, оцененная с использованием метода отравленной пищи, варьировалась в зависимости от органов растения, протестированных концентраций и органического растворителя, использованного для экстракции. Для водных экстрактов экстракт плодов, используемый в концентрации 2%, показал наивысший противогрибковый потенциал, где рост FORL был снижен на 56,27% по сравнению с необработанным контролем, по сравнению с 52 и 45,34%, достигнутыми при использовании экстрактов стеблей и листьев в концентрации 3% соответственно. Самая высокая противогрибковая активность органических экстрактов была зарегистрирована при самой высокой использованной концентрации (4%). FORL оказался более чувствительным к экстрактам плодов, чем к экстрактам листьев и стеблей. Среди трех протестированных органических экстрактов бутанольные фракции были наиболее активны против роста FORL. Самый высокий противогрибковый потенциал, выраженный в снижении радиального роста патогена на 62,03%, был продемонстрирован бутанольными экстрактами стеблей, применяемыми в концентрации 4%. Эти результаты указывают на то, что местные растения W. somnifera могут использоваться в качестве потенциального источника аллелохимических веществ, биологически активных против FORL.