Сома Канта Барал, Харал Никита, Параджули Индира, Паудьял Прем
Микробиологическое загрязнение питьевой воды по-прежнему остается серьезной проблемой в развивающихся и слаборазвитых странах. Пока вода не стала безопасной для питья, ее обычно хранили в различных металлических горшках. Было обнаружено, что медь намного эффективнее других металлов. Аюрведа также рекомендует использовать медные горшки для питьевой воды. Поэтому целью данного исследования является изучение того, как медь влияет на многочисленные клинические изоляты Escherichia coli с множественной лекарственной устойчивостью . Всего из различных клинических образцов было идентифицировано 40 Escherichia coli с множественной лекарственной устойчивостью . В течение различных периодов времени деионизированная вода наливалась в домашний медный горшок емкостью 2 литра и площадью поверхности 860 см 2 (2, 6, 12, 18 и 24 часа). Для измерения количества выщелоченной меди использовалась атомно-абсорбционная спектроскопия. Бульон Лурии Бертани готовился с использованием воды, хранившейся в медном горшке в течение различных промежутков времени. Разбавленная бактериальная суспензия распределялась по поверхности пластины агара Мак-Конки для подсчета жизнеспособных микроорганизмов. Медь, выщелоченная из воды, хранившейся 24 часа, успешно подавляла рост бактерий в пределах безопасного предела, за которым следовали более короткие временные интервалы. Для борьбы с лекарственно-устойчивой Escherichia coli в этом исследовании рекомендуется пить воду из медной кастрюли.