Журнал микробных и биохимических технологий

Абстрактный

Анализ микробной биохимической индуцирующей питательной ценности ячменя

Анам Юсуф, Ясин Ашраф, Насим Ахмад Ясин, Асма Ибрагим, Акил Ахмад, Вахид Улла Хан, Зубия Башир, Вахид Акрам и Зариш Норин

Текущее исследование фокусируется на биохимическом анализе метаболитов Acetobacter aceti для изучения биоактивных соединений, индуцирующих питательные элементы (включая витамины) в семенах ячменя. Тринадцать химических соединений были выделены с использованием анализа биоактивности и хроматографического анализа бактериальных экстрактов. Анализ главных компонентов (PCA) выявил наиболее активные биохимические вещества среди них. Он привел к пяти химическим соединениям (т. е. мевалоновая кислота, хинолиновая кислота, пиридоксовая кислота, п. аминобензоат и α-оксобутановая кислота), которые были тесно связаны с повышенным количеством фитостеролов, фенолов и протестированных витаминов. Система растворителей, состоящая из хлороформа:этанола (4:1), была рекомендована в качестве лучшей системы растворителей для извлечения активных соединений из бактериальных метаболитов. Более того, были предложены механизмы, в соответствии с которыми растительные пути были направлены на повышенный биосинтез питательных элементов. Значительные количества мевалоновой кислоты были заключены в индукции is