Биология и медицина

Абстрактный

Пропаганда снижения потребления сахара с целью снижения распространенности неинфекционных заболеваний

Саурабх Рам Бихари Лал Шривастава, Пратик Саураб Шривастава и Джегадиш Рамасами

За последние десятилетия неинфекционные заболевания (НИЗ) стали основной причиной смерти во всем мире. Согласно последним оценкам Всемирной организации здравоохранения, ежегодно около 40 миллионов человек умирают от НИЗ и связанных с ними осложнений. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) настоятельно рекомендует всем взрослым и детям сократить ежедневное потребление свободных сахаров до менее 10% от общего потребления энергии. Поскольку в мире преобладают неоднородные условия, основной задачей является объединение этих рекомендаций с существующими рекомендациями по питанию и диетическими целями таким образом, чтобы эти здоровые практики проникали в отдаленные слои общества. В заключение следует сказать, что сейчас необходимо не только серьезно рассмотреть, но и включить рекомендации Всемирной организации здравоохранения в политику, чтобы можно было предотвратить будущую эпидемию неинфекционных заболеваний.