KS Baig, G Turcotte и H Doan
Адсорбция ферментов на лигноцеллюлозных субстратах и их интеграция являются основной проблемой в производстве биоэтанола. Информация об адсорбции ферментов, характеристиках адсорбции и практических точках зрения необходимы для понимания адсорбционной системы. Адсорбция ферментов зависит от стольких факторов, что вместо изучения роли всех из них в этом исследовании рассматриваются факторы, влияющие на ключевой процесс адсорбции, такие как доступность ферментов к лигноцеллюлозному субстрату или компонентам субстрата и изотермы адсорбции. Обширный анализ опубликованной литературы по ферментативной адсорбции на лигноцеллюлозных материалах с 1994 по 2016 год был объединен в этом обзоре. Наблюдения пролили свет на некоторые противоречивые результаты в литературе, особенно увеличение или уменьшение ферментативной адсорбции под влиянием температуры, pH, присутствия или удаления лигнина и гемицеллюлозы для адсорбции, соотношение фермента к субстрату, ингибирование конечным продуктом и синергия компонентов смеси целлюлаз. Был сделан вывод, что оптимальное удаление лигнина более важно для создания доступности ферментов к субстратам, чем неудаление. Влияние pH вместе с изменением температуры на природных субстратах имеет больше возможностей для работы. Ингибирование конечного продукта можно контролировать предварительной обработкой и оптимальным соотношением фермента и субстрата. Синергическое действие целлюлаз затрудняется высокой концентрацией фермента или высокой концентрацией субстрата. Этот обзор поможет в разработке этапа ферментативной адсорбции для производства биоэтанола из лигноцеллюлозных материалов.