Журнал расстройств питания и терапии

Абстрактный

Исследование случая специфической оральной индукции толерантности к молоку у двухлетнего ребенка

Оксана Мацюра, Нандор Такач, Леся Беш, Наталья Лукьяненко, Ливия Симон Саркади, Шандор Дж. Вари

Аллергия на коровье молоко является наиболее распространенной пищевой аллергией у детей младшего возраста. Терапевтический подход к аллергии на коровье молоко заключается в исключении молока и его производных из рациона или специфической оральной индукции толерантности. Использование элиминационной диеты лишает детей питательных веществ и минералов, необходимых им для гармоничного физического развития. Специфическая оральная индукция толерантности является альтернативным вариантом лечения, позволяющим постепенно подвергать детей воздействию пищи, вызывающей аллергию, и дать их организму адаптироваться, чтобы дети могли по-прежнему получать полезные питательные вещества.